(11ページ目) 塩 酒のレシピ・作り方 総合情報
塩 酒のレシピ一覧 149771品
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PICK UP 
濃厚うまうま☆漬け鰹の黄身ソース 鰹、◎醤油、◎酒・みりん、大葉、いりゴマ、卵黄、おろしニンニク・塩 by CocoAngelaつくったよ 12 -
PICK UP 
ピリ辛が旨い！ 韓国風ズッキーニとマロニー炒め マロニー、鶏胸肉、ズッキニー、＊おろしにんにく、＊おろししょうが、＊コチュジャン、＊GABANチリパウダー、＊オイスターソース、＊塩・胡椒、☆酒、☆オイスターソース、☆ごま油、白ごま by とまとママ3410つくったよ 8 -
ふつーの海老そぼろ（おぼろ）☆丼ぶりや寿司に★無塩 むき海老(生)、☆本みりん、☆日本酒 by si-ze2kつくったよ 2
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寿司の定番☆ 甘酢でしっとり「蒸しエビ」 無頭エビ（ブラックタイガー）、日本酒、塩、すし酢、カイワレ（なくても）、イクラ（なくても）、わさび by Startrekつくったよ 4 -
圧力鍋で３０分！塩もつ煮込み 白モツ、大根、人参、こんにゃく、【下ゆで用】 長ネギの青い部分、【下ゆで用】 生姜の皮、【煮込み用】 お酒、【煮込み用】 鶏がらスープの素、【煮込み用】 オイスターソース、【煮込み用】 塩 by yuu1099つくったよ 13 -
ハマグリの酒蒸し ハマグリ、万能ネギ、酒、水、水(砂だし用)、塩 by うさ山 -
ちょっと大人の…ラム酒入りレーズンクッキー♪ 薄力粉、卵(M玉)、ベーキングパウダー、有塩マーガリン、ショートニング、グラニュー糖、ドライレーズン、くるみ、ラム酒 by torezu -
レンジで簡単！えのきの酒蒸し えのき、酒、塩、ブラックペッパー by 手あらいぐまつくったよ 1 -
アサリとキャベツの酒蒸し キャベツ、アサリ、塩、酒 by だんご7つくったよ 5 -
殻つき海老ナンプラー酒スチーム 殻付き海老、パイナップルセージ、ナンプラー、酒、塩、スチーム水 by skip right -
ワタリガニの酒蒸し ワタリガニ、シメジ、水、日本酒、塩 by ワンフーチン大姐つくったよ 1 -
★これだけは教えたくないカサゴヒレ酒のヒレ作り方★ カサゴのヒレ１尾分、塩、日本酒 by macinu -
レンジで簡単！もやしと豚ひき肉のちょい辛蒸し もやし、豚挽き肉、○豆板醤、○醤油、○お酒、○砂糖、○塩、いり胡麻 by chococco3215つくったよ 3 -
ふっくら美味しい！茹で塩鮭 塩鮭(今回は甘塩の銀鮭)、酒 by はぁぽじつくったよ 29 -
子供が喜ぶ(^^)肉とキャベツの鶏ガラ塩炒め♪ 豚肉(薄切りor細切れ)、キャベツ、▲チューブニンニク、生姜、○酒、○鶏ガラスープの素、片栗粉、○塩 by acchan66つくったよ 5 -
基本☆鮭の塩麹漬け～フライパン編～ 生鮭、塩こうじ、サラダ油 by うーたんレシピつくったよ 33 -
さっぱり美味しい、キュウリの日本酒漬け きゅうり、日本酒、塩 by 酔いどれんぬつくったよ 3 -
塩とお酒で素焼きソフトシェルシュリンプを乗せた冷麺 冷麺(インスタント)、ソフトシェルシュリンプ(冷凍)、酒、塩、青じそ、輪切りレモン、パセリ、水(ゆでる用) by かんたんれぴこ -
PICK UP 
簡単ウマーな♪南蛮サーモン 鮭（切り身）、☆卵、☆たまねぎ、☆マヨネーズ、☆牛乳、☆塩コショウ、●砂糖、●しょうゆ、●酢、●鷹の爪（赤唐辛子）、小麦粉、サラダ油 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 476 -
簡単おつまみ★ヤゲン軟骨の塩焼き 鶏軟骨(ヤゲン)、★酒、★みりん、★塩、★黒胡椒 by みさきらりんずつくったよ 34 -
塩麹で発酵させた☆水キムチ 大根・人参（合わせて）、キュウリ、生姜、塩（野菜下漬け用）、☆塩、☆水、☆鷹の爪、塩麹、※ニンニク by すいかサマつくったよ 13 -
ポテチみたい？手羽元で作る！のり塩のフライドチキン 手羽元、青のり、塩、酒、マヨネーズ、薄力粉 by torezuつくったよ 1 -
簡単なのに癖になる☆ネギたくさん豚の塩麹炒め 豚こま肉、塩麹、酒、にんにくチューブ、長ネギ、ごま油、胡椒、ピーマン、塩・醤油（仕上げ用） by kouaya2319つくったよ 11 -
ジューシー♪鶏の塩ダレ焼き 鶏もも肉、★しょうが、★にんにく、★酒、★みりん、★塩、★鶏ガラスープの素、★レモン汁、万能ネギ by batakosan72つくったよ 2 -
ボリュームおかず☆鶏肉とさつまいもの塩こしょう炒め 鶏むね肉、酒、片栗粉、さつまいも、塩こしょう、サラダ油 by うーころちゃんつくったよ 2 -
いかとズッキーニの塩炒め✿ 冷凍ロールイカ、ホワイトマッシュルーム、ズッキーニ、ミニトマト(１／２に切る)、生姜(みじん切り)、白ワイン(酒)、塩、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 2 -
＊手羽先の塩胡椒焼き＊ 鶏手羽先、塩、黒こしょう、酒 by はい 山田ですつくったよ 22 -
簡単！レンジで鯛アラの酒蒸し 鯛のアラ、日本酒、塩、三つ葉 by 青い瞳の鳥つくったよ 2 -
暑い夏でも食欲進む★さっぱり★塩焼きそば 焼きそば麺、キャベツ、ピーマン、豚肉、きざみ葱、★サラダ油、★酒、★ウエイパー(鶏がらスープの素でも可)、★水、★レモン汁、★塩、★ブラックペッパー、★片栗粉、水 by 我楽多さんつくったよ 1 -
旨みを封じ込め♪ 「アワビの塩蒸し」 アワビ、塩(下拵え用)、日本酒(下味用)、塩(下味用) by Startrekつくったよ 2 -
PICK UP 
おうちでカフェ気分☆海老とひき肉のエスニックライス 海老、豚ひき肉、玉ねぎ、にんにく、★ナンプラー、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★水、唐辛子（お好みで）、胡椒、サラダ油、卵、☆マヨネーズ、☆牛乳または水、☆塩・胡椒、☆味の素、ごはん by 凜姉つくったよ 3 -
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シュトーレン風パウンドケーキ☆Xmasに向けて 卵、グラニュー糖(上白糖)、無塩バター、☆小麦粉、☆ベーキングパウダー、☆シナモンパウダー、ミックスナッツ(アーモンド、くるみ)、ドライフルーツのラム酒漬け、ラム酒、粉糖 by si-ze2kつくったよ 16 -
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豚丼のちらし寿司 酢飯、豚肩ロース、酒、きび砂糖・醤油、コショウ、胡瓜、塩、紅生姜、白ごま by きばなつくったよ 5 -
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母の日に♡スペアリブのポークチャップ スペアリブ、塩胡椒、舞茸、●酢、●酒、●水、●ケチャップ、●ウスターソース、●コンソメ、●はちみつ、●みりん by かみゆかつくったよ 2 -
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わらびも入れて、今年の筍ご飯♪ 米、ゆでたけのこ、油揚げ、わらび（ボイルしたもの）、☆昆布つゆ、☆酒、☆塩 by さとママ3645つくったよ 15 -
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雑穀もやしご飯 ガバオライス風 米、三十雑穀、豆もやし、酒、塩、挽き肉、ねぎ、にんにく、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、卵、サラダ油 by フルーツブーケつくったよ 16 -
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お腹にやさしく温まる◎ブリの湯豆腐 ブリ、豆腐、ねぎ、酒、塩 by jaran0705つくったよ 5 -
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タイの味☻ふわふわ鶏のカオマンガイ(チキンライス) ●鶏むね肉(鶏モモでも可)、●米、●ニンニクチューブ、●生姜チューブ、●塩、●水、◆玉ねぎ、◆ごま油、※醤油、※みりん、※砂糖、※ナンプラー、※味覇(ウェイパー)、※紹興酒(調理酒でも可)、※塩、※水、黒酢(穀物酢でも可)、炒りごま by mameko-kitchenつくったよ 36 -
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色鮮やか！ふきのとうの甘苦たっぷり白ごま和え ふきのとう、白ごま、すりごまタイプ、三温糖、醤油、酒、塩、湯 by toytoy＊saori2005つくったよ 14 -
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クリスマスのパン♪シュトーレン♪ 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、卵、牛乳、バター、ドライフルーツと、ドライナッツのラム酒漬け、はちみつ、粉砂糖 by 宇砂木いのこつくったよ 44 -
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鶏胸肉でやわらかチキン南蛮 鶏胸肉、塩、胡椒、酒、小麦粉、溶き卵、＜甘酢液＞、☆醤油、☆砂糖、☆酢、☆みりん、揚げ油、＜タルタルソース＞、ゆで卵、玉ねぎ、らっきょう、パセリのみじん切り、マヨネーズ、塩、砂糖、酢 by しぶこ358つくったよ 116 -
きゅうりの昆布塩麹漬け きゅうり、塩麹、塩昆布 by hami79 -
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ロール白菜のトマトジュース煮 合びき肉/絹ごし豆腐、玉葱（中）／人参（細い部分）、◎卵／◎パン粉、◎酒／◎醤油、◎塩／◎コショウ、◎ナツメグ、白菜（葉の部分）／うずらの卵、ブロッコリー、☆トマトジュース、☆赤ワイン／☆水、☆ローリエ、コンソメ、ハーブソルト／黒コショウ、醤油、有塩バター by らるむ。つくったよ 34 -
PICK UP 
高野豆腐 in つくね ガッツリ！でもヘルシー♪ 鶏ひき肉、白ネギ、卵、塩、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん、★高野豆腐の煮汁、※高野豆腐(煮たもの) by くれぱす ぬりえつくったよ 20 -
PICK UP 
自然薯のバター醤油焼き 自然薯（25cm程の細い物）、青ねぎ、◎切れてるバター、◎塩コショー、＊酒、＊みりん、＊マヨネーズ、＊カラシ・チューブ、★醤油 by セシるん♪つくったよ 52 -
PICK UP 
夏はホロ苦 大人のゴーヤハンバーグ お弁当にも ゴーヤ、玉ねぎ、★、牛豚ひき肉、★、パン粉、★ とき卵、★ 塩、★ コショウ、★ ナツメグ(あれば)、☆ 酒、☆ ケチャップ、☆ ソース、小麦粉 by うちくるくるつくったよ 17 -
豚もも肉の塩ダレ炒め 豚もも薄切り肉、シメジ、長ネギ、輪切り、胡麻油、☆料理酒、☆鶏ガラスープの素、☆みりん、☆ニンニク、チューブ使用、☆塩、☆黒胡椒 by Piano♡ -
ヘルシー♪ゆで鶏のネギ塩だれ 鶏むね肉、●長ねぎ（青い部分）、●酒、●塩、☆長ねぎの粗みじん切り、☆塩、☆レモン汁、☆ごま油、☆粗びき黒こしょう by しゅうくりいむ。つくったよ 9 -
ラム酒が香るバナナケーキ♪ パウンド型、無塩バター、グラニュー糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、バナナ、ラム酒 by 帰って来たVANつくったよ 6 -
生銀鮭の塩麹漬で作るふっくら柔らかムニエル 生銀鮭、塩麹、薄力粉、サラダ油、つゆの素、白ワイン by 夏はぜつくったよ 10
